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Weyermann® Sauermalz (2,0-5,0 EBC)

Produktinformationen "Weyermann® Sauermalz (2,0-5,0 EBC)"

Hergestellt aus feinster Qualitätsbraugerste. Hellbraunes Malz, das ca. 1 – 2 % Milchsäure enthält. pH 3,4 – 3,6

Aroma: fruchtig-sauer

Enzymaktivität: gering

Einsatz: Backwaren und andere Lebensmittel

Erfolg:

  • Säuerung und Geschmacksverbesserung
  • Absenkung des pH-Wertes

Empfohlene Zugabe: Lebensmittelindustrie nach Bedarf

Farbe: hellbraun
EBC: 2,0 – 5,0


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BeschreibungIdealer Begleiter bei allem rund ums Thema Zapfen. Durch das Hahnfett können alte und auch neue Zapfhähne wieder gangbar gemacht und zusätzlich die Lebensdauer von Dichtungen verlängert werden.Technische DetailsLebensmittelschmierfett nach LMBGgeschmacksneutralschaumstabilHeißwasser und dampfbeständigInhalt 70 mlAnwendungsbereichHobbybrauerHaus- und HeimbrauerBrauereien

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Edelstahl-Kupplung NC mit Gewinde
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Bierschlauch / Co2 Schlauch, mit SK-Nummer
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Weicher und Flexibler Bierschlauch / Co2 Schlauch mit SK-NummerDieser Bierschlauch / Co2 Schlauch ist für alle kalten Getränke geeignet und zeichent sich durch seine Flexibilität und Weichheit aus. Der Biegeradius ist klein und somit wird es ermöglicht, den Schlauch auch um enge Bögen herum zu legen.Der Bierschlauch / Co2 Schlauch für Hobbybrauer und Großbrauer! Größe[Zoll]Innendurchmesser[mm]Außendurchmesser[mm]Druck[bar]maximale Rollenlänge[m]/712350/4811200

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Steckverschraubung T-Stück - 8mm
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BeschreibungMit der Steckverschraubung ist es ganz einfach Gasschläuche zu montieren oder demontieren. Wie die bekannten Push-In-Fittings wird der Schlauch einfach in die Steckverschraubung gedrückt und dichtet somit ab. Zum Lösen muss einfach nur der kleine Sicherungsring gedrückt werden und der Schlauch kann herausgezogen werden.Technische DetailsMaterial Körper: KunststoffFür Schläuche mit 8mm AußendurchmesserAnwendungsbereichHobbybrauerHaus- und HeimbrauerBrauereien

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Adapter für Schankhähne und NC-Kupplung
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Regulärer Preis: 4,50 €

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