Weyermann® CARAMÜNCH Typ 3 Malz (140,0-160,0 EBC)

Hergestellt aus feinster deutscher Qualitätsbraugerste. Durch unser spezielles Herstellungsverfahren dient das CARAAMBER® zur Verbesserung der Stabilität und Verfeinerung des Geschmackes im Bier. Es intensiviert die Bierfarbe und verleiht ihr einen dunkelroten Glanz.Sensorik: Toffee-, Caramel- und BrotnotenCaramelmalz für rötliche Bierstile mit komplexen Aromaprofil, typgebend für:Amber Lager wie International Amber Lager, Franconian RotbierPale Ale wie Session Pale AleIPA wie Red IPA, Session IPAAmber Ale wie Best Bitter, Strong BitterBrown Ale wie Dark Mild, British Brown Ale, American Brown Ale, London Brown AlePorter wie Baltic PorterStrong Ale wie Scotch Ale, Imperial Red AleSour Ale wie Flanders Red Ale, Oud BruinEmpfohlene Zugabe: bis 20%Enzymaktivität: keineFarbe: 60,0 – 80,0 EBC

BeschreibungTri-Clamp Deckel mit Ventilen ermöglichen das verschließen einer offenen Tri-Clamp-Verbindung. In Bezug auf die Hygiene ist dies manchmal erforderlich, um Keime und Bakterien vom Medium oder dem Inneren einer Rohrleitung abzugrenzen und trotzdem kann z.B. Co2 über das vorhandene NC-Ventil zugeführt werden. Zusätzlich ermöglicht das eingebaute Überdruckventil, den Druck bis 18psi zu erhalten. Besonders beim Dryhopping ist dies vom Vorteil, um nachträglich Hopfen in den Gärtank zu bekommen.Die Montage erfolgt wie bei allen anderen Tri-Clamps auch über eine Klammer und ein entsprechende Dichtung.Technische DetailsMaterial: Edelstahl AISI304, 1.4301NC-Anschluss: Gas + BierGröße TC-Flansch: 2"Überdruckventil: 18psiAnwendungsbereichBrauereienPharmaindustrieAnlagenbauLebensmittelindustrieGrößendetailsGröße[Zoll]Flansch[mm]2.0"64

BeschreibungTri-Clamp Klammern ermöglichen das Verbinden von zwei Armaturen, indem Sie diese mit einer Dichtung umschließen. Die hier angebotenen zweiteiligen Klammern sind der Standard in Bezug auf Tri-Clamp-Verbindungen und decken den größten Anwendungsbereich ab. Durch die zweiteilige Ausführung ist ein einfaches und schnelles montieren ohne Werkzeug möglich. Die Flügelmutter an der Klammer sollte handfest angezogen werden, da durch ein zu festes montieren der Klammer die Dichtung beschädigt werden könnte.Technische DetailsMaterial: Edelstahl AISI304, 1.4301Variante: zweiteiligAnwendungsbereichBrauereienPharmaindustrieAnlagenbauLebensmittelindustrieGrößendetailsGröße[Zoll]Flansch[mm]1/2" / 3/4"25DN10-DN20341" / 1.5"50,52.0"643"916"167

BeschreibungTri-Clamp Dichtungen werden verwendet, um zwei Flansche miteinander abzudichten. Hierzu wird die Dichtung auf den einen Flansch gelegt, der zweite Flansch augesteckt und dann das ganze System mit einer Klammer umschlossen. Somit ist das System gegen äußere Einwirkungen gesichert und zudem dicht.Technische DetailsMaterial: Silikon (VMQ)Temperaturbereich: -15 bis +200°CAnwendungsbereichBrauereienPharmaindustrieAnlagenbauLebensmittelindustrieGrößendetailsGröße[Zoll]Flansch[mm]Innendurchmesser[mm]1/2"22,010,03/4"22,015,034mm (DN20)34,019,01.0"50,522,101.5"50,534,82.0"64,047,52.5"77,563,53.0"91,072,96.0"167,0146,9

Ein aromareiches, braunes, caramelisiertes Malz aus Qualitätsgerste. Aromaverstärker mit intensiven Noten von Caramel und Noten von Gebäck.Enzymaktivität: keineEinsatz:WhiskysKornbrändearomatische DestillateEmpfohlene Zugabe:bis zu 30 %Farbe:EBC: 140.0 – 160,0